2014年1月9日 星期四

心得分享 1/2 陳芳瑜:福岡正信與自然農法

  上次上課我們是看電影學習福岡正信的自然農法,而這是一位得過了解福岡正信自然農法的陳芳瑜講師來為們解說,這讓我更了解福岡正信,老師說到每個人都有每個人自己的自然農法,福岡正信先生的是不施肥不噴灑農藥不除草,而我們有我們自己所想的自然農法,但現在的人都往往被科技所影響,看到有可以快速又便利的方法種植,就會開始去使用它,也許可以有效率的種植,但往往已破壞了自然環境,但現在的社會因為人多需求量很大,往往逼得農民去用這些不自然的方法來種植,自然也有自己的一套規律在而老師有說到物物相關,每件事情都會跟別的事情產生相關,我們無法破壞這套規則,所以我們應該要想清楚我要做的事情,一切都是物物相關的,我們破壞自然它一定也會迫害到我們人類的。

2014年1月2日 星期四

心得分享 紀錄片: 只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅

  今天上課我們看的是一部紀錄片只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅,片中在介紹福岡正信先生,他用自然的方式農耕而不會破壞自然,現在大部分的農耕方式都有除草、施肥、整地又用農藥,這些方式隨然都可以幫助農耕但卻是在破壞自然而且無法永續使用,而福岡正信先生用的方式是黏土丸子,只須把黏土丸子灑在農地上,不需要任何的添加物,一切回歸大自然讓它自然成長,這就是他推廣的自然農法。
  也因為現在科技發達發展出很多產品幫助農耕,也許在當下真的是讓農耕變的穩地又快速種植,但這也無形中破壞了自然,也許過了幾年這塊土地就被破壞的無法耕種了,但是岡正信先生的自然農法是不會破壞自然的,但也因為崇尚自然所以無法穩定又快速種植,在這人口眾多的年代可能無法供應大眾,這也是岡正信先生的自然農法無法被大眾接受的一大問題。
  這也是我們現代人的問題,要如何在自然與科技間取得平衡,隨然科技帶給人們許多便利,但也破壞了許多自然,也許我們看不清被我們破壞的東西,但是自然環境卻是持續在被我們破壞中,我們要如果去保護地球我想這是我們現代人面臨的一大難題。

2013年12月26日 星期四

12/19/2013 吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育

  這次演講一開始就是個很輕鬆的氣氛,一進教室就可以聞到咖啡的香氣,就可以知道今天是要聊跟咖啡有關的議題,而且有請人來現場泡咖啡給我們喝,我們就邊喝咖啡邊聽講師演講,真的是從來沒有上過這麼開心的一堂課。
  所以要聊咖啡當然要從他的歷史發源地說起,從世界地圖開始慢慢介紹,感覺有回到以前上歷史課一樣,讓我對咖啡有了更進一步的了解,了解到咖啡是從哪裡來的,但當咖啡遠渡重洋到了台灣,卻是身價翻倍就像辛巴克一樣,一杯大概賣個一百多塊但農民能拿多少呢?可能只有兩三塊,我想這其中應該是出了一些問題,農民辛苦種出來的咖啡,竟然可以跟商人所賺的差那麼多,商人從中賺取的根本就是暴利。
  一般人也許只是喜歡喝喝咖啡,沒有了解到背後隱藏的問題,但我們的講師卻是了解這些問題並試著去改變它,這是我對他很欽佩的地方,他選擇去幫助比我們更弱小的國家,並從教育下手,提供各式各樣的獎學金鼓勵學生研究分析咖啡,還有提供咖啡農種植技巧,幫助偏遠的地方建水塔,我想他們做了這些就是希望可以改變這個世界,但要改變可能沒這麼快續要持之以恆,但我想這已經很偉大了。
  


2013年12月19日 星期四

心得分享 12/12 陳弘正:從微電影談社交網路影音革命

  今天的演講是從微電影聊到社群網路,以前都沒都聽到別人對臉書做深入的探討,而他卻是從臉書裡了解到人與人之間的影響,一開始說到微電影,是現在很流行的趨勢,一部片子都大概幾分鐘而已,但在youtube上卻有大量的點閱率,了解後我覺得現在的人們生活忙碌,但在空閒之餘因為手機很發達,上網看看這些微電影剛剛好,不用花很多時間卻可以放鬆一下,我想這也是微電影會成功的地方。
  再來說道我們現代人不可或缺的臉書,幾乎成為現代人的交流平台,可以在上面抒發自己的狀態或跟朋友聊天,還有說到鄧巴數我覺得很有意思,就是一個英國研究出來的,指一個人可以維持緊密人際關西的人數上限,可能會因人而異但平均就是150個人,就是跟一些朋友比較親近的強連結,這些可能是你平常較常碰面或聯絡的,而有些朋友是認識但卻不常碰面跟聯絡的弱連結,我想就是跟鄧巴數一樣的道理,當然也是因為透過臉書聯繫彼此,不僅方便而且可以擴大自己的交友圈,也是因為臉書讓資訊傳播的更快。
  沒想到只是個臉書也能有這麼深奧的一面真的是很好玩,而且也能體會到鄧巴數,人也是有極限的,朋友一多真的可能會忘記一些人,但也是因為有臉書,聯繫我的關西才不至於忘得太多。

2013年12月5日 星期四

心得分享 11/28 韋仁正:協力造屋的社會運動經驗 心得分享

  今天演講的主題是協力造屋的社會運動經驗,講到他們常常在很多需要幫助的地方,招集一些人去協力造屋,而他們希望的是不懂造屋的人去而不是懂得造屋的人去,這點很好玩也違背一般人的想法,但這樣也是能造屋的,就算都不懂但大家再一起慢慢摸索彼此互相扶持,古時候的人也都是這樣的,可能會花比較多時間付出更多心力,但彼此會更加了解跟學習到很多旁人無法瞭解到的,一起從無到有並達成目標我想應該是很有成就感的,這告訴我們幫助別人不需要太多東西,只有你有心人人都可以去幫助別人。

  老師是從德國回來的,他說在德國電費是很貴的,所以在德國他們是很懂得利用能源的,並不會讓費過多的能源,他們建造的房子是非常節能,而我們國家的房子卻不是所以用了大量的能源,這也是我們讓廢的地方。

  能源一直都是我們要面臨的一大問題,所以現在是個人人都節約能源的時代,好讓我們有更美好的未來,希望可以透過這些人的經驗讓我們更了解能源的重要。

2013年11月13日 星期三

心得分享 11/07 潘忠政老師 (觀新藻礁的守護者)

  聽完潘忠政老師演講後,我覺得有些人真的太自私了,為了賺錢不惜破壞大自然,我們明明是四周環海的國家,但是卻沒有好好珍惜並持續汙染。
  在我們爸媽那年代,明明就是個看到海就可以跳下去玩水的好環境,在我還小的時候爸媽也常帶我去海邊玩水,但漸漸地長大後當我在到了海邊後,看到卻是垃圾覆蓋海灘工廠排放廢水的狀況,難道真的沒有人看到嗎,潘先生看到了而他一直以來都不辭辛勞的守護海洋,這是一條非常艱辛的一條路,他說道就算他發現有工廠在排放廢水,也許當下抓到可以嚇阻他們,但過了不久後工廠又會偷偷的排放,或者是官商勾結明明就持續地在排放,但政府總是遮一隻眼閉一隻眼,雖然這樣但潘先生卻沒有放棄,他現在正在守護桃園的藻礁,當初他發現藻礁時他就誓言要保護這美麗的藻礁,並開始宣傳藻礁並讓我們了解藻礁,讓越來越多人了解後就會發現藻礁的好,而不適繼續讓別人隨意被破壞,我想保護藻礁是我們每個人的事,我們要想想我們台灣還有多少這美麗的地方,如果再繼續破壞下去損失的只會是我們自己。
  現在這年代還多人開始意識到環境保護的重要性,但真的去做去保護的人卻還沒有人很多,也須經由這次的機會我想我們應該是要做出一些行動,也許我們不能做到像潘先生這樣,但我們能做的就是讓更多人去了解,把這知識傳達給更多人,讓他不被忽視這些應該是我們可以做的。

2013年11月6日 星期三

10/31 千甲記錄片 心得分享

  這禮拜我們看的是一部千甲紀錄片,讓我了解到了CSA方式的農業,現在我們的農地不多,大多數的農作物可能都是從很遠的地方運送過來的或是從國外進口,但透過CSA的方式,讓都市跟農地彼此做連結,農地只需提供都市所需的農作物,不須大量生產破壞土地,都市的消費者也能吃到健康的農作物,這樣對消費者跟生產者都是互利的雙贏的,生產著可以直接賣給買家,不需要再經他人剝削轉賣,而對消費者來說,看看現在很多食品都出現了很多問題,但如果你知道自己吃的是從自己了解的地方來的,保證無農藥就可以吃得更安心了。
  以前的人都是互相分享食物彼此互相扶持,日子也是過得下去彼此也都很有人情味,但現在卻變得自己顧自己一樣,忽遠了人與人之間的關西變得有點自私,也許我們需要回歸最原始才是最適合我們的,CSA就是這樣的概念,把人與人之間的距離拉近,我想這是一個很好的方法也不會浪費資源也能讓土地永續利用,我想CSA是可以成功的並且很適合我們,只要有越來越多人支持就可以把它發揚光大,讓台灣變得更好。
  看完這部影片,看到那些農民過著跟我們不一樣的日子,他們做著自己想做的事,種種田過著生活就是他們想要的,他們不奢望太多並且知足過著簡單樸實的日子,不用賺很多錢夠用就好,反倒是這樣簡單的日子是我很憧憬的,希望未來我們也能過著自己想要的日子。